UN OLIVIER DANS LES VIGNES BIO*

Les nombreux bienfaits de la feuille d'olivier.

Si l'huile d'olive est désormais célèbre pour ses nombreuses vertus sur la santé, il n'est pas étonnant que la feuille d'olivier soit source d'autant de bienfaits et de manière aussi concentrée et aussi puissante. L'olivier est cultivé depuis plus de 3500 ans dans tout le bassin méditerranéen et sa feuille était déjà utilisée dans la pharmacopée de la Grèce et de la Rome antique comme antiseptique pour soigner les plaies et les blessures, à l'instar du miel.

Bienfaits cardioprotecteurs

Aujourd'hui, les feuilles d'olivier sont principalement utilisées pour leurs bienfaits sur le système cardiovasculaire. Les études montrent que ses principes actifs ont des effets hypotenseur, hypoglycémiant, hypocholestérolémiant, antioxydant et anti-inflammatoire. Ainsi, elles sont notamment employées dans le cadre de l'hypertension artérielle, du diabète de type 2 et de l'obésité. Elles sont également utilisées à titre préventif contre l'athérosclérose, les maladies coronariennes et de façon plus globale contre le vieillissement du système immunitaire.

Effet hypotenseur

La feuille d'olivier contient un composé capable de réguler la tension artérielle : l'oleuropéoside. Des résultats similaires à certains médicaments antihypertenseurs ont notamment été obtenus ces dernières années. Des études ont également montré que l'usage de feuilles d'olivier pouvait contribuer à atténuer les troubles liés à l'hypertension comme les vertiges, les maux de tête ou encore les bourdonnements d'oreilles.

Effet hypoglycémiant

L'oleuropéoside est également capable de diminuer le taux de glucose sanguin. Il peut ainsi contribuer à lutter contre les hyperglycémies, notamment celles qui surviennent dans le cadre d'un diabète de type 2.

Effet hypocholestérolémiant

Les principes actifs présents dans la feuille d'olivier semblent contribuer à diminuer le taux de mauvais cholestérol au sein de l'organisme. Aussi connu sous le nom de LDL-cholestérol, le mauvais cholestérol est connu pour favoriser l'athérosclérose. C'est une maladie des artères caractérisée par la formation de plaques d'athérome par accumulation de corps gras.

Pouvoir antioxydant et anti-inflammatoire

Plusieurs études suggèrent que les bienfaits cardioprotecteurs des feuilles d'olivier pourraient être renforcés par leurs propriétés antioxydante et anti-inflammatoire.

Diurétique

En plus de son potentiel cardioprotecteur, l'oleuropéoside des feuilles d'olivier a une action sur la diurèse. Ce composé peut augmenter l'excrétion d'urine, ce qui permet de lutter contre certains problèmes urinaires.

Voyagez au coeur de la Provence avec la tisane "Un Oliver dans les vignes Bio".

La canneberge, parfois appelée cranberry, nous vient d'Amérique du Nord où elle était consommée par les populations indigènes avant l'arrivée des européens qui, quand ils l'ont découvert, ont commencé sa culture et son exportation. Son goût acidulé et astringent s'associe ici parfaitement avec la douceur et la rondeur fruitée de la pêche et de la pomme.

Saveur canneberge-pêche

Ingrédients:
Pomme*, feuilles d'olivier*, raisin (raisin, huile végétale)*, arôme naturel, fleurs de souci*, canneberge* (3%), pêche* (2%), cardamome*.

*Issu de l‘agriculture biologique

 12-15g/l      3-4 min      100°C

Caractéristiques des ingrédients:

• La canneberge est un antibactérien très efficace surtout pour lutter contre les infections urinaires. Elle est aussi très riche en vitamine C et en antioxydants. 
• Les feuilles d'olivier permettent la régulation de la tension artérielle et de la glycémie. Elles possèdent également des antioxydants et aident à lutter contre les douleurs rhumatismales et les inflammations articulaires.
• La pomme est un fruit bourré de vitamines (A, B, C et K) et c'est aussi un très bon antioxydant. Il est un partenaire parfait pour les régimes car il apporte la sensation de satiété tout en procurant de l'énergie.
• Les fleurs de souci possèdent des propriétés anti-inflammatoires et permettent de soulager des douleurs abdominales et menstruelles.
• La cardamome est efficace pour le traitement des rhumes et des maux de gorge et pour le bien-être intestinal.
• Le raisin est un puissant anti-âge.  Ce fruit est un véritable concentré d'antioxydants, des molécules qui aident à lutter contre le vieillissement. Il contient notamment du resvératrol, un allié contre le cancer, du sein en particulier.